La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) publicó una alerta sanitaria porque se identificaron varios grupos de frutas contaminadas en nuestro país que llegaron de la Unión Americana. Se trata de información muy importante porque se debe evitar su consumo debido a que representan un riesgo para la salud.
De acuerdo con la información hay posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes en melocotón, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms. Todo se generó a raíz de que la empresa HMC Group Marketing INC ordenó su retiro de los mercados en Estados Unidos por la misma razón.
Para profundizar en el tema, la autoridad sanitaria emitió un aviso de riesgo para alertar a la población que estos productos fueron importados a México desde Estados Unidos entre el 1° de mayo y el 15 de noviembre de 2023.
Lista de Cofepris con las frutas contaminadas
Con lo anterior en mente, exhorta a la población a que, previo a adquirir las frutas antes mencionadas, se revisen las etiquetas y, en caso de que sean como el cuadro que se muestra a continuación, se deberá evitar la compra.
Riesgos para la salud por su consumo
La Listeria monocytogenes causa listeriosis, enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Información de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) señala que el periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas. Incluso puede extenderse hasta tres meses en estos grupos vulnerables, quienes desarrollan síntomas como fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
Asimismo, la OPS indica que las personas que no pertenecen a grupos de alto riesgo, y que contraen listeriosis, pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.
Aspectos más importantes del anuncio de Cofepris sobre las frutas contaminadas
- De acuerdo con Cofepris, las frutas posiblemente contaminadas con la bacteria Listeria monocytogenes son melocotón, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms,
- En Estados Unidos los productos mencionados ya fueron retirados del mercado.
- La Listeria monocytogenes causa listeriosis, una enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Cofepris recomienda que, en caso de presentar algún síntoma tras haber consumido alguna de las frutas contaminadas, acuda con su profesional de la salud. En este caso, a través de valoración, estudios y análisis proporcionará un diagnóstico especializado y el tratamiento a seguir.
Además exhorta a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta y, en caso de que corresponda a alguna de las anteriores, no adquiera el producto y realizar la denuncia sanitaria correspondiente.
Si usted adquirió estas frutas de la marca HMC Farms, debe evitar su consumo y llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento, para evitar la propagación de la bacteria Listeria monocytogenes a otros alimentos o productos.
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