Este fin de semana es el XLI Maratón de la CDMX y para todos los participantes es necesario mantener una alimentación especial. Se trata de un aspecto esencial porque no sólo es la clave para una correcta salud sino que incluso puede aumentar su rendimiento.
De todos los consejos sobre cómo prepararte para un maratón, el más sencillo es mantener una nutrición balanceada. Por ejemplo, no tienes que pasar horas cocinando platillos para obtener los nutrientes que necesitas con miras a lograr tus entrenamientos para el maratón.
Maratón de la CDMX 2024: 6 consejos para una correcta alimentación
Con esto en mente, el Dr. Oscar Quintero, Director Médico en Abbott, comenta que dedicar 30 minutos para organizar los ingredientes de tus comidas durante el fin de semana hará más fácil la preparación de la semana. La clave del éxito es llevar a cabo una planificación inteligente.
Al mismo tiempo, comparte una guía de alimentación enfocada en las personas que desean participar en eventos como el Maratón de la CDMX u otros similares.
Ten a la mano alimentos básicos
Aunque el refrigerador se encuentre casi vacío debería tener algunos productos básicos, que te permitan preparar alimentos de última hora. Por ejemplo: huevos y aguacates porque tienen una vida útil más larga y se pueden combinar con una rebanada de pan o tortillas.
Facilita la búsqueda de combustible
Aun en las carreras más cortas da prioridad a la nutrición. Por lo que tener alimentos “combustible”; es decir, aquellos que te brindan energía, en la despensa o en el refrigerador es importante.
Esto va de la mano con el consejo previo de siempre tener alimentos básicos a la mano. Además, para aprovechar los carbohidratos básicos, puedes guardar bagels en el congelador para luego recalentarlos fácilmente y llevarlos a cualquier carrera, ayudándote a recargar energía.
Prepara colaciones
Aunque tus horarios de alimentación sean puntuales es probable que necesites hacer colaciones cuando estás entrenando para un evento como el Maratón de la CDMX. El objetivo de éstas es lograr llegar a la siguiente comida sin pasar hambre, además de proporcionar al cuerpo la energía que necesita para el entrenamiento y la recuperación.
¿Cuál es la colación que recomienda el Dr. Quintero? Las colaciones energéticas. Estás se preparan fácilmente mezclando dátiles, frutos secos y otros ingredientes saludables en un procesador de alimentos.
Dale espacio a las proteínas
Comer proteínas magras como pollo o pavo durante el día, facilita la sensación de saciedad y mantiene la masa muscular. Intenta incluir proteínas en cada una de tus comidas, en lugar de una porción grande en la cena o la comida.
Planifica pero no pierdas el tiempo con detalles meticulosos
En lugar de preparar comidas completas los domingos, puedes tener listos ingredientes que puedes mezclar y combinar a lo largo de la semana. Quizá sea pollo desmenuzado para añadir a una ensalada, agregarlo a un taco o añadir sobre arroz precocinado.
Mezcla todo
Después de correr, puedes mezclar proteínas y carbohidratos para preparar un batido, que puedas tomar en cualquier momento. Tenemos que hacerlo divertido y fácil de preparar, porque si se vuelve aburrido, no vamos a llegar a la meta.
No importa la receta porque hacer siempre lo mismo puede resultar aburrido. En lugar de seguir una rutina, considera que es importante la espontaneidad en las comidas y colaciones diarias. Para muchos, es esencial disfrutar el proceso de personalizar la nutrición, no sólo el resultado.
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